Композитор Валерий Бикташев родился в поселке Токаревка (Республика Казахстан). Закончил Темиртаусское музыкальное училище (Казахстан) как пианист. Будучи студентом музыкального училища, стал лауреатом первой премии конкурса пианистов Казахстана. Впоследствии окончил Музыкально-педагогический институт имени Гнесиных (ныне Российская академия музыки имени Гнесиных) как пианист, а затем как композитор. По окончании учебы Бикташев работал концертмейстером в классе вокала в Гнесинском училище, Российской Академии музыки имени Гнесиных, Институте современного искусства, Хоровом училище имени Свешникова, Московском государственном институте музыки имени Шнитке. И именно с вокальной музыки Валерий Бикташев начал свою деятельность как композитор. По заказу гитариста Дмитрия Татаркина и в содружестве с ним начал писать для гитары. С 2002 года сотрудничает с оркестром Русских народных инструментов имени Н. Н. Некрасова. Вокальная и инструментальная музыка Валерия Бикташева неоднократно звучала в радиоэфире на волнах «Орфей» и «Русское радио».
