Елизавета Григорьевна Гилельс (30 сентября 1919, Одесса — 13 марта 2008, Москва) — советская и российская скрипачка и музыкальный педагог. Заслуженная артистка РСФСР (1977). Сестра пианиста Эмиля Гилельса.
Родилась в семье Григория Григорьевича (Герца Гиршевича) Гилельса (1865—1940), уроженца Вильны, и Геси Самойловны Гилельс (урождённой Замощиной, 1877—1961). Её отец был бухгалтером на сахарной фабрике, мать занималась воспитанием детей и домашним хозяйством, супруги имели детей от предыдущих браков и жили в скромной квартире на Молдаванке.
Елизавета Гилельс начинала учиться у Петра Соломоновича Столярского, известного музыкального педагога в Одессе. Позже она училась у Абрама Ямпольского в Москве.
В самом начале творческой карьеры играла в дуэте с братом Эмилем Гилельсом, их музыкальный тандем был отмечен призом на конкурсе Изаи в Брюсселе (1937). Затем играла в дуэте с мужем Леонидом Коганом. Во время Великой Отечественной войны была эвакуирована в Свердловск.
С 1966 года преподавала в Московской консерватории. Профессор с 1987 года. Среди учеников — Илья Груберт, Илья Калер, Стефан Якив, Саша Рождественский.
Награждена орденом «Знак Почёта» (03.06.1937). Заслуженная артистка РСФСР (08.04.1977).
Похоронена на Новодевичьем кладбище.