Известность Франсиса Гойи как джазового и рок-гитариста достигла зенита в начале 1980-х. В 1981 г. Гойя стал первым артистом "легкого жанра", выступившим вместе с оркестром Большого театра, под аккомпанемент русских народных инструментов и мужского хора.
Франсис Гойя всей своей жизнью подтверждает тезис о том, что настоящее искусство не знает границ – ни географических, ни межжанровых. С одинаковой легкостью ему удаются проникновения в рок-н-ролл и босанову, в джаз и классику, его виртуозной гитаре подвластны и восточные мотивы, и популярная музыка.